Kärleken till burgare
Det handlar om bra kött, bra bröd, grymma burgare! Vår grundidé är enkel, att servera den godaste streetfood burgare du har ätit!
För oss handlar det inte bara om en hamburgare, för oss är det mer än så. Vi anser att det är ett hantverk som verkligen kräver kunskap och ett stort intresse för hela hamburgerkulturen. Efter otaliga besök på burgarställen runt om i världen, köttprovningar, finslipning av brödrecept, dressingar och picklingar så känner vi nu att vi med stolthet kan servera riktigt grymma burgare.
Luleå-Sverige-VÄRLDEN
23 september är ett väldigt speciellt datum för oss på Bastard Burgers. Det var då vi startade vår första enhet i hemstaden Luleå. Det startades som ”ett litet hål i väggen” med få sittplatser som ständigt var upptagna.
Sedan starten har det hänt en hel del. I dagsläget har vi tolv stycken enheter, från Boden långt upp i norr till vår kära huvudstad Stockholm i söder, och ändå har vår resa bara börjat. Vi jobbar dagligen med nya etableringar och siktar på att ha 40 restauranger igång under 2019. Vi sneglar även mot våra grannländer och ser fram emot den första Bastard Burgers restaurangen utanför Sverige inom ett par år.